Die Penne-Nudeln nach Packungsanweisung "el dente" kochen.
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Pasta Pesto mit veganen Filetstückchen
Genieße die vegane Pasta Pesto mit unseren veganen, leicht gerösteten Filetstückchenen. Eine geschmackvolle Kombination aus Pasta in einer lebendigen Pesto Soße und leicht gerösteten Stückchen, perfekt für eine schnelle Mahlzeit.
Empfohlene Zubereitung
Schneide die Enden der grünen Bohnen ab und halbiere sie. Koche sie anschließend etwa 5 min. Die Tomaten in Scheiben schneiden. Die Bohnen abtropfen lassen, die Tomaten unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Brate die Filetstückchen nach Packungsanweisung an.
Die Nudeln abgießen und sofort mit dem Pesto, den Bohnen und den Tomaten mischen. Die gerösteten Stückchen auf dem Teller verteilen und nach Belieben mit frischem Basilikum garnieren.