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Spinat-Käse Knuspertaschen mit Blumenkohlpüree

Spinat-Käse Knuspertaschen mit Blumenkohlpüree

Serving 2 portionen
Dauer 20 MIN
SCHWIERIGKEITSGRAD Einfach

Produkte

1 Packung Garden Gourmet Spinat-Käse Knuspertaschen
250 g Blumenkohl
100 g Karotten
1 Paprika
1 Zwiebel
500 g Kartoffeln
2 TL Olivenöl zum anbraten
Etwas Salz & Pfeffer
ZUTATEN KOPIEREN
Zutaten in Zwischenablage kopiert

Spinat-Käse Knuspertaschen mit Blumenkohlpüree

Genieße die Köstlichkeit der vegetarischen Spinat-Käse Knuspertaschen mit cremigem Blumenkohlpüree und Paprika. Ein köstlicher vegetarischer Genuss!

Empfohlene Zubereitung

1. Gemüse schneiden

Schäle die Kartoffeln schneide sie in Viertel. Anschließend den Blumenkohl in Röschen teilen, die Karotte und die Zwiebel schälen und würfeln.

2. Gemüse kochen

Das Gemüse und die Kartoffeln zusammen in einem Topf mit so viel Wasser kochen, dass sie gerade bedeckt sind und etwas Salz hinzufügen. Etwa 20 Minuten kochen, bis sie weich sind. Die Paprika in Streifen schneiden und beiseitestellen.

3. Gemüse zerstampfen

Den Topf abgießen und einen Teil der Kochflüssigkeit zurückbehalten. Das Gemüse, die Kartoffeln und das Olivenöl mit einem Kartoffelstampfer grob pürieren. Etwas von der Kochflüssigkeit hinzugeben, damit es cremiger wird. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4. Paprika und Spinat-Käse Knuspertaschen anbraten & servieren!

Ein paar Minuten lang die Paprikastreifen in etwas Öl knusprig anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Spinat-Käse Knuspertaschen nach Packungsanweisung knusprig und braun anbraten. Mit dem pürierten Gemüse und der gebratenen Paprika servieren & genießen!

Nährwert-Information

Nährwertinformation

Per Serving

Kohlenhydrate
67.5 Gramm
Energie
495.5 Kilokalorien
Fett
15.2 Gramm
Protein
18.4 Gramm
Mexican Tacos with Vegan Nuggets
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