Das Ciabatta der Länge nach halbieren und kurz in einer heißen Pfanne anrösten. Das Sauerkraut abtropfen lassen und die Feuchtigkeit etwas ausdrücken. Die Tomaten in Scheiben schneiden.
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Frikadellen-Brötchen mit Sauerkraut
Ein Rezept muss schmecken: is‘ klar. Wenn’s dann auch noch leicht nachzumachen und super praktisch zum Mitnehmen ist… Jackpot! Und genau die drei Punkte erfüllt unser veganes Frikadellen-Brötchen mit Sauerkraut. Also los, schnell probieren!
Empfohlene Zubereitung
Die Garden Gourmet veganen Frikadellen nach Packungsanweisung goldbraun anbraten.
Die Brötchen mit Mayonnaise bestreichen, Salatblätter obendrauf legen und alles mit reichlich Sauerkraut belegen. Darauf die Tomatenscheiben verteilen und mit einer veganen Frikadelle toppen. Das Ganze mit Kresse garnieren und die Oberseite des Brötchens aufsetzen.